2013. november 19., kedd 10:17
Beigli
Az én tökéletes beiglim... (4 rúd: 2 diós, 2 mákos). Azért tökéletes mert: sütéskor nem hasad el; gyönyörűen márványos; nem túl édes és nem utolsósorban a töltelék kétszer vastagabb mint a tészta. :)
Kategória:
Sütemények
2013. november 19., kedd 10:01
Képviselőfánk
Egy cukrászmestertől lestem el a tutit: milyen legyen a tészta állaga, milyen arányokkal dolgozzunk és egyébként is: hogy formázzuk a fánkokat.
Kategória:
Sütemények