Hozzávalók:
- 25 dk cukor
- 2 dl tej
- 4 dk kakaó
- 25 dk vaj vagy margarin
- 20 dk dió (esetleg mazsola is)
- 50 dk háztartási keksz
Elkészítése:
A cukrot a tejjel felforraljuk, majd hozzáadjuk a kakaót és a vajat (margarint). A tűzről levéve hozzáadjuk az apróra vágott diót (mazsolát) és az eltördelt kekszet. Lassú tűzön addig keverjük amig a tál alja láthatóvá válik. Ezután celofánba vagy fóliába öntve szalámivá formáljuk, majd hűlni tesszük. A teljes lehűtésre a hűttőszekrényben tároljuk tálalás előtt. Hidegen karikákra szeletelve tálaljuk.
