logotype

Nápolyi szelet

Értékelés:
(3 szavazat)

Ez is egy nagymamim féle recept. Nem túl édes és mégis nagyon ízletes.

Hozzávalók:

  • ostyalapok
  • 8 dkg + 15 dkg cukor
  • 12 és 1/2 dkg dió 
  • 20 dkg vaj
  • 4 tojás
  • 1 cs. vanilia

Elkészítése:

A 8 dkg. cukrot a dióval megpirítjuk és vízes deszkára borítjuk. Hagyjuk kihűlni majd megdaráljuk. A vajat, a cukrot, a vaniliát és a tojásokat összekeverjük és addig főzzük amíg lekvársűrűségű lesz. Ezt is hagyjuk kihűlni, majd belekeverjük a diót. Az ostyalapokat a krémmel megkenve összerakjuk és 1-2 órára hideg helyre tesszük, majd vízes késsel felszeleteljük.

Megjelent: 548 alkalommal

Új hozzászólás

A csillaggal (*) jelölt mezők kitöltése kötelező. A HTML kódok használata nem engedélyezett.

Legújabb receptek

 
2019 -  Ínyencfalat avagy JJ konyhája - Powered by Jones Webstúdió.